Page 57 - 8-Nisan
P. 57
Çocuk Şef
Bugün mısır unu keki yapmaya ne dersiniz?
Gerekli Malzemeler: 2 yumurta, 1 bardaktan bir parmak eksik toz şeker,
2 su bardağı yoğurt, 2 su bardağı mısır unu, 1 su bardağı sıvı yağ,
3 yemek kaşığı buğday unu, 1 paket kabartma tozu,
üzeri için susam ve çörek otu.
Çocuğunuza yumurtaları bir kabın içine kırması için destek olun.
Şimdi yumurtanın üzerine şekeri ilave edin ve çocuğunuzun çırpmasını
sağlayın. Sonra yoğurt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpın.
Mısır unu, buğday unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam
edin. Hazırladığınız karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün. Karışımın
üzerine susam ve çörek otu serpmeyi unutmayın. 180 derecede ısıtılmış
fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.