Page 15 - 4- Aralık
P. 15
Çocuk Şef
Makarna salatasını bir de böyle deneyin!
Tencereye su koyup ocağa alın. Çocuğunuzdan evinizde bulunan makarna
çeşitlerinden birini seçmesini isteyin. Farklı şekillerde olan makarnalar hakkında
konuşun. Su kaynayınca makarnayı koyun ve haşlayın. Haşlandıktan sonra
makarnayı süzün ve soğumaya bırakın. (Ocak başında yapılacak kaynatma,
haşlama, karıştırma işlemleri siz yetişkinlerin sorumluluğunda olmalıdır.)
2-3 adet salatalığı çocuğunuz yıkasın. Siz soyun. Sonra da çocuğunuz ile
rendeleyin. Ardından, soğuyan makarnanın üzerine rendelenmiş salatalık,
yoğurt ve tuz ekleyin. Malzemeleri çocuğunuz karıştırsın ve makarna
salatasını tabaklara koyarak servis etsin. Sonra afiyetle yiyin. Arzu ederseniz
yoğurdunuzu sarımsaklı yapabilir ve makarna salatanıza dereotu ekleyebilirsiniz.
