Page 23 - 1- Ekim

Çocuk Şef

Bugün çocuğunuzla pankek yapmaya ne dersiniz?

Gerekli Malzemeler: 1 su bardağı süt, 1 yumurta, 1,5 su bardağı un, 2 tatlı kaşığı toz
şeker, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, tava.
Yumurtaya tuzu ve şekeri ekleyerek krema kıvamına gelene kadar çırpın. Çocuğunuz sütü,
unu ve kabartma tozunu ekleyerek çırpma teli ya da çatalla karıştırsın. Yapışmaz bir
tavaya sıvı yağ dökerek yayın. Ocağı orta ateşte yakın. Tavayı ocağa koyun. (Ocak başında
yapılacak işlemler yetişkinlerin sorumluluğunda olmalıdır.) Küçük bir kepçeyle karışımı
tavaya dökün ve yuvarlak şekilde yayın. Üzeri göz göz olduktan sonra spatula yardımıyla
ters çevirin. Her iki tarafı da piştikten sonra tabağa alın. Pankekleriniz soğuduktan sonra
çocuğunuz pankeklerin üzerine bal ya da reçel sürsün.
Afiyet olsun.

Ben Neredeyim?
Düşünüyorum
Bugün Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde
bulunan tarihî bir şehirdeyim. Bu şehirde Kurşun kalem yazar, silgi onu siler.
bulunan Raman Dağı’nda petrol çıkarıldığını Gözyaşı akar, mendil onu siler.
öğrendim. Malabadi Köprüsü’nü gezdim. Sen hiç silinmeyecek bir şey
Yöresel yemeklerinden mehir ve biliyor musun?
kütülk yedim. Haydi, “Silinmeyen Şeyler Listesi”
Sizce ben hangi şehirdeyim? yapalım!

Batman